söndag 8 april 2012

Oxfile med rödvinsreduktion, baconinlindade sparrisar och potatisgratäng toppad med brié

Hej!
Hoppas ni haft det bra nu i påskhelgen, här hemma har det lagats lite extra god söndagsmiddag. Inte av någon speciell anledning utan för att ibland är det gott med det där lilla extra!
Så ikväll blev det oxfile med potatisgratäng som fått smak av brieost. Jag testade även den nya ostcremén med smak av peppar från skånemejeriet i gratängen.


När jag fyllde år fick jag dessa fina portionsskålar som jag tycker är himla trevliga och fina =)

Som ni ser serverades rätten med baconinlindade sparrisar och kvisttomater


Recept på detta kommer senare under kvällen, Nu ska här tas hand om en liten sjukling i familjen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar