onsdag 4 april 2012

Enkel fläskfilégryta med pasta

Ikväll blev det något snabblagat här hemma. Pasta med fläskfilésås.

Du behöver:
500 gram fläskfilé
1 paket bacon
3-4 dl creme fraiché
1 rödlök
3-4 msk köttfond
2 vitlöksklyftor
vitlökspeppar
salt
Pasta

Börja med att steka bacon, fläskfile och lök. Tillsätt creme fraiche, köttfond och pressad vitlök. Smaka av med peppar och salt. Koka någon god pasta till och servera med grönsallad.

Snabbt och enkelt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar