måndag 7 maj 2012

Tisdagens rätt; caesarsallad med krutonger och parmesanost

Tis: Ceasarsallad med krutonger och parmesanost



Du behöver:

4 kycklingfiléer (600 gram)
1 pkt körsbärstomater
1 romansallad
100 gram parmesan
½  rödlök
5 skivor formfranska
2 vitlöksklyftor
ceasardressing

Tillagning:
Börja med att skiva kycklingen i mindre bitar och stek dem. Salta och peppra dem och ta gärna på ett par krm paprikapulver.
Krutonger; gör små kuber av brödet och stek i olja tillsammans med 2 pressade vitlöksklyftor.
Hacka romansalladen, dela tomaterna och skiva rödlöken.
Riv parmesanosten.
Lägg gärna upp salladen på ett fat och börja med salladen, sen kyckling, tomater, rödlök och toppa med brödkrutonger och parmesanost.

1 kommentar: