Här kommer receptet på det goda knäckebrödet som jag kommit över. Hoppas ni alla får en trevlig helg! Nu är det fredag och snart dags för fredagsmys!!
Knäckebröd:
2 dl solrosfrön
2 dl sesamfrön
2 dl linfrön
4 tsk flingsalt
1 dl olja
4 dl vatten
4 dl fullkorns dinkelmjöl
Börja med att blanda alla ingredienser förutom vatten och dinkelmjöl. Koka upp vattnet och häll över blandningen. Låt stå i 5 minuter och tillsätt sedan mjölet. Platta ut på 3-4 plåtar och grädda i 150 grader i ca 1 timme. Bryt sedan knäckebröden i egen önskad form.
Lycka till !!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar