Ostfylld benfri kotlett toppad med knaperstekt bacon och champinjoner. Serveras med morots- och potatiskaka,rödvinssås och broccoli.

Ikväll blev det lite benfri kotlett och potatiskaka här hemma. Tar en liten stund att göra men blir väldigt gott och var uppskattat av hela familjen.

Recept på denna rätt kommer under morgondagen då jag nu ska sätta mig och förbereda mig inför morgondagens matlagning i Handelsboden.

Då blir det provsmakning av en rätt och presentation av Handelsbodens matkasse.

 Hoppas det kommer många!