onsdag 22 augusti 2012

Tisdagens rätt: Kryddig korvstroganoff med ris



Du behöver:

300 gram kryddkorv
300 gram grillkorv
1 burk krossade tomater
2- 3 msk tomatpuré
Ris enligt anvisningar
1 gul lök
4 Morötter
2 krm peppar
1 tsk salt

1 dl matlagningsgrädde


Tillagning:
Börja med att koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Skär korven i strimlor och hacka löken fint. Stek löken och korven. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré.  Låt småputtra en stund och tillsätt sedan grädden och smaka av med peppar och salt. Riv morötter till middagen när korvgrytan står och småputtrar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar